Zmiešaný

Urban Edibles pre strešné záhrady

Urban Edibles pre strešné záhrady


Foto: Osvedčení víťazi.

Vyberte si rastliny s kompaktnými formami a vyhnite sa všetkému, čo vytvára rozsiahle stonky viniča alebo nadmerne veľké plody. Pre panoramatickú záhradu tiež vyhľadajte rastliny s menšími listami a tie, ktoré sa pomaly skrutkujú, aby sa zabránilo veterným a horúcim podmienkam, ktoré sa nachádzajú navrchu. Jedným z jednoduchých riešení pre mestské (a tiež prímestské) priestory je pestovať jedlá v kvetináčoch a výber zeleniny, ktorá sa teraz ponúka v „terasových“ alebo trpasličích verziách určených pre kontajnery, každým rokom rastie.

Plytko zakorenené jedlá ako hlávkový šalát, reďkovky, paprika, bylinky a kapusta potrebujú iba nádobu hlbokú asi 8 centimetrov. Vegetariáni, ktorí potrebujú o niečo viac priestoru (repa, mrkva, cibuľa, fazuľa, baklažán), môžu byť v 5-galónovej nádobe stále dokonale doma. Ovocné stromy sa dajú pestovať v kvetináčoch s hĺbkou najmenej 3 stopy, ale dbajte na to, aby boli nádoby dostatočne silné, aby zostali vzpriamene v tuhom vetre. Jahody a niektoré druhy zeleniny, ako sú maloplodé paradajky, sa dajú pestovať aj v závesných košoch. Ak máte ideálne miesto pre zelenú stenu, vyskúšajte mix šalátov alebo bylín.

Floranova

Jahoda

Ďalšou možnosťou pre strešné a terasové záhrady je výsadba jedlých jedál do závesných košov a jahody sú na to ideálne vhodné. Vyskúšajte dedičstvo alpskej jahody „Mignonette“, ktorá má menšie a menšie množstvo ovocia, ale s dvojnásobnou príchuťou ako štandardné odrody. Ďalším vysokohorským typom jahôd vhodných do nádob je večne znášané „Temptation“, ktoré nemá takmer nijakých bežcov.

Získajte viac informácií o pestovaní jahôd.

Burpee

Korenie

Väčšina rastlín korenia má ideálnu veľkosť pre záhrady s obmedzeným priestorom a miluje teplo. Jedným z najlepších výberov majiteľa spoločnosti Burpee Georga Balla je kajenské korenie „Pinata Mix“ so svojimi 3-palcovými plodmi sfarbenými na párty. George hovorí: „Sú tiež ohromujúce, takže rastliny môžu byť integrované do okrasnej záhrady na plnom slnku.“

Floranova

Bazalka

Existuje toľko odrôd a niektoré nevyzerajú ani ako bazalka, ako napríklad malolistý „Aristoteles“, ktorý by mohol nahradiť zimostráz. Medzi ďalšie odrody bazalky, ktoré môžete vyskúšať, patria 'Purple Ruffles' a 'Summerlong'.

Kuchárska záhrada

Zelení

Rastliny lístia sú v dnešnej dobe hviezdami v záhrade s kontajnermi, tak prečo ich neurobiť aj na zjedenie? Ako napríklad endemický 'Catalogna Garnet Stem' alebo šalát s červenými listami 'New Red Fire'.

Johnnyho vybrané semená

Squash

Mnoho druhov tekvice má dnes verzie pre malú záhradu. Pre cuketu vyskúšajte „Bush Baby“, pre tekvicu žaluďa „Honey Bear“ (na snímke) s roztomilými plodmi s hmotnosťou jednej libry a pre letné squash vyskúšajte pattypan „Sunburst“.

Burpee

Paradajka

Hroznové paradajky je ťažké poraziť, pokiaľ ide o sladkosť a štedrosť. Aj keď väčšina je neurčitá a potrebuje určitý priestor, výraz „prite“ je kratšia a určitá forma. Medzi ďalšie paradajky kategorizované ako „paradajky na terase“ patria „Tumbling Tom“, „Tumbling Junior“, „Patio Princess“ (na obrázku) a „Window Box Roma“.

Istockphoto / cthoemke

Apple

Aj ovocné stromy môžu mať miesto na streche, čo im dodáva výšku a štruktúru. Najlepšie sú trpasličie a polotrpasličie, napríklad jablko „Honeycrisp“, ktoré rýchlo prináša ovocie, dozrieva skoro (september v zóne 6) a vrcholí na 8 až 10 stopách.

Získajte viac nápadov na dizajn strešnej záhrady

Prečítajte si tiež: Pestovanie zeleniny v kvetináčoch


Predstavte si, že by ste si brúsili lásku k záhradníctvu a nemali by ste dvor. Teraz, keď betón ovládne všetky hlavné mestá, zostáva ešte veľa, čo sa týka zelene. Môžete si teda dať koláč a zjesť ho tiež? Áno. Odpoveďou sú strešné záhrady. Prezrite si strešné záhrady po celom svete a nájdite inšpiráciu na pestovanie sviežej zelene priamo na vrchu vášho domu.

Strešné záhrady sú skvelou investíciou. Okrem sveta dobrého, čo môže strešná záhrada urobiť pre životné prostredie, sú tiež takým krásnym doplnkom každého domu. Je známe, že počas leta znižujú viac ako 30% tepla. Spolu s tým poskytujú strešné záhrady do istej miery zvukovú izoláciu, diverzifikáciu mikro biotopov a najdôležitejšie vytváranie biodiverzity na miestach, ktoré by inak boli zbytočne stratené. Maximalizácia dostupného priestoru pre zeleň je vždy dobrý nápad. Môžete si vytvoriť jedlú bylinkovú záhradu, pestovať zeleninu alebo dokonca kvety. Tu je niekoľko nápadov, ako dnes začať pracovať na vašej strešnej záhrade.

Nízka údržba:

Ďalším najdôležitejším aspektom strešnej záhrady sú okrem pôdy, hnojív, vody, rastlín a náradia nádoby. Strešné záhrady, ktoré si robíte svojpomocne, môžu byť obmedzené hmotnosťou, ktorú váš dom môže ako konštrukcia uniesť. Takže s kontajnermi môžete ušetriť miesto a údržbu.

Pretože kontajnery v sebe doslova obsahujú pôdu, máte na streche viac priestoru na potešenie. Získajte väčšie kontajnery s veľkými základňami, aby boli stabilné proti meniacim sa vetrom na streche. Zvážte nízko rastúce rastliny, pretože sa dobre spájajú s týmito druhmi kvetináčov.

Slnko väčšinu dňa dopadá na strechu zo všetkých strán, takže polievanie je veľkým aspektom. Použitie systému kvapkovej závlahy na zalievanie rastlín je tiež možnosťou nenáročnej na údržbu.

Zelené trávniky:

Keď myslíte na záhrady, myslíte na trávniky. Ale keď väčšina myslí na strešné záhrady s trávnikom, myslí na údržbu. Nemusí to tak byť. Zelený trávnik, o ktorom ste vždy snívali, môžete mať určite na svojej streche. Tento proces určite nie je jednoduchý a existuje niekoľko výnimiek.

Pred inštaláciou trávy sa uistite, či je vaša strecha v dobrom stave a či nie je dodržaný proces nanášania niekoľkých vrstiev, ako sú drenáž, hydroizolácia, rastové médium a lemovanie. Potom sa môžete tešiť na rozľahlú zeleň, ktorá nevedie k úniku, plesniam alebo iným hrôzam spojeným s týmito druhmi trávnikov.

Drenážna vrstva je obzvlášť dôležitá na rýchle odvádzanie dažďov bez toho, aby sa hromadili v prebytočných kalužiach. Na oddelenie drenáže a rastlín rastúcich v pôde by sa mala použiť vrstva geotextílnej tkaniny.

Nech je to jedlé:

Strešné záhrady môžu byť pre váš dom nielen dekoratívnym zeleným prvkom. Určite sú krásne na pohľad, ale môžu byť tiež funkčné. Vyberte si druhy rastlín, ktoré každý deň používate na výrobu jedla. Byliny, ktoré rastú po celý rok, je možné pestovať na usporiadaní obývacej steny v malých kvetináčoch. V závislosti na podnebí môžete pestovať zeleninu vhodnú po celý rok striedaním rôznych druhov rastlín.

Pretože strešné záhrady dostávajú po celý rok maximum slnečného žiarenia, nezabudnite na výber vhodnej zeleniny a ovocných rastlín. Aromatické rastliny ako mäta a bazalka sú na začiatok skvelými bylinkami. Vyberte si rastliny, ktoré majú podobné požiadavky na vodu a svetlo, a zmiešajte ich dohromady, aby ste dosiahli výnimočný vzhľad. Posuňte svoju záhradu na ďalšiu úroveň pridaním jedlých kvetov a určite získate peknú, ale praktickú strešnú záhradu.

Problém s vodou:

Spolu s priestorovými obmedzeniami, ktoré niekoho vedú ako dizajnérske riešenie k strešnej záhrade, môže nastať aj problém s vodou. Vo väčšine mestských situácií je voda rovnako vzácna ako pevnina, ak nie viac.

Na rastlinách je skvelá ich prispôsobivosť. Vyberte si druhy, ktoré nevyžadujú veľa vody. Nezabudnite, že to znamená, že vyžadujú minimálne dobré slnečné svetlo. Vyberte si sukulenty a ďalšie odolné druhy. Potom ich zapracujte do hrnca a nádob s kamienkami a zoskupeniami s vyvýšenými záhonmi. Toto je určite pútavé usporiadanie, ktoré je krásne a nenáročné na vodu.

Ďalšie tipy:

  • Vegetácia každého druhu bude v prvých týždňoch po inštalácii vyžadovať dostatočné hnojenie a polievanie.
  • Ak plánujete strešný priestor využívať ako záhradu, vždy sa obráťte na statika.
  • Skontrolujte štruktúrnu integritu s inžinierom a rovnako skontrolujte integritu dizajnu a výber druhov u záhradného architekta.
  • Mali by ste použiť ľahký materiál, ako sú granule z expandovanej hliny alebo dokonca polystyrén, aby sa v nádobách hromadil nepotrebný priestor.
  • Optimálne je potom vrstvenie na pôdu pre rast rastlín.
  • Rohožka rozchodníka je často určená pre predpestované rohože a je obvykle odolná voči suchu, čo z neho robí dobrú voľbu.
  • Pre rôzne druhy rastlín, tráv a kríkov sú potrebné rôzne hĺbky. (majte to na pamäti pri plánovaní)
  • Odtok vody môže a po určitom čase spôsobí poškodenie dokonca aj hydroizolačnej membrány.
  • Pri zvažovaní hmotnosti zvážte nádobu, počítajte rastlinu, jej budúci rast a tiež pôdu, keď je mokrá. (Čo je ťažšie ako suché)

Pomocou vašej strešnej krytiny môžete vytvoriť dekoratívnu záhradu, jedlú záhradu alebo dokonca vegetačný priestor nenáročný na údržbu. Možnosti sú v závislosti od podnebia, rozpočtu a hmotnosti a priestoru nekonečné.


401 Strešná záhrada v Richmonde

Strecha má tri záhradné plochy:

Terasa na palube, ktorá obsahuje stromy a kry v kontajneroch

Rozsiahla sedumzelená strecha

„Mini farma“, ktorá obsahuje ovocie, zeleninu, bylinky a kvety na rezanie v nádobách

Nájomníci používajú strechu na stretnutia, obedy, na meditáciu - alebo len na nadýchanie sa čerstvého vzduchu, hovorí Vegter.

Deti zo škôlky často trávia čas na streche, ktorá poskytuje príležitosť na aktivity, ako je napríklad ochutnávka byliniek.


Jedlá strecha

Nemáte pôdu na pestovanie svojich jedlých? Vymyslite to - na svoju strechu! Ak nechcete alokovať hodnotnú nehnuteľnosť na vytvorenie jedlej záhrady, ale napriek tomu chcete potešenie z pestovania zeleniny a ovocia, môže byť pre vás riešením zelená strecha.

Hoci zelené strechy existujú už celé storočia, tento koncept bol v Nemecku popularizovaný asi pred 50 rokmi. Zelená strecha je jednoducho živý rastlinný kryt na konštrukcii. Najbežnejším príkladom súčasnosti je rozsiahla strecha, kde sa sedumy alebo tráva pestujú v pôdach hlbokých 10–15 cm. Teraz, keď mestské poľnohospodárstvo naberá na obrátkach, sa objavil nový typ strešnej záhrady - jedlý druh! S menej ako 30 cm pôdy môžete pestovať väčšinu zeleniny, bylín a dokonca aj niektorých druhov ovocia na vrchu vášho domu, kôlni alebo garáži.


Zber rastlín

Do nádoby môžete vysadiť prakticky čokoľvek, ale veľa rastlín je označených ako „skvelé do nádob“ - je to dobré miesto pre začiatok. Pretože väčšina strešných záhrad má veľa slnka a je potenciálne veľmi horúca, počas dňa sa odporúčajú rastliny odolné voči suchu.

Berte do úvahy slnečné žiarenie a zónu odolnosti strechy. Pretože strechy udržujú teplo, môžu vytvárať mikroklímy, ktoré sa vznášajú okolo zóny vyššej, ako by bola záhrada na zemi. Budete potrebovať rastliny, ktoré znášajú teplo, ale keďže sú v nádobách, pravdepodobne nebudú mať lepšiu znášanlivosť s chladom ako mleté ​​záhrady.

Neexistuje žiadny zoznam certifikovaných rastlín odolných na streche. Váš výber rastlín bude vyžadovať určité pokusy a omyly. Úprimne, s výnimkou vysokých stromov existuje málo, čo nemôžete pestovať na streche. Mnohé strechy sú malé mikroklímy, ktoré dokážu prezimovať rastliny, ktoré by na úrovni pôdy neboli odolné. A ak máte priestor a ste ochotní, môžete si na zimu priniesť jemné rastliny do interiéru. Letničky budú vyžadovať častejšie zalievanie, ale budú požierať slnko.

Niektoré dobré možnosti rastlín na streche by boli rastliny s obmedzeným koreňovým systémom, ktoré nepotrebujú veľa pôdy, napríklad bylinky a zeleninu a menšie až stredne veľké trvalky. Stromy a kríky vyžadujú viac pôdy a väčšie kvetináče, ale na vykonanie zásahu ich potrebujete menej.


15. marca 2012

Biele strechy sú tiež zelené

Existuje iný spôsob, ako vyrobiť zelenú strechu, ktorá je biela. Namiesto toho, aby bol celý povrch strechy budovy pokrytý rastlinami, existuje ešte jeden zelený a biely spôsob farby. Prečítajte si o tom viac v článku nižšie.

Spodná fotografia zobrazuje strechu šéfkuchára Ricka Baylessa Frontera Grill v Chicagu. Strecha je jedlá zelená, s podzavlažovanými kvetináčmi typu EarthBox, ktoré pestujú červené paradajky a ktoré sedia na streche natretej nabielo. Z môjho pohľadu je to najlepší zo všetkých svetov.

Mali by sme mať oveľa viac kombinovaných zeleno-bielych striech ako máme. Za to môžeme poďakovať našej zaostalej záhradníckej výučbe. Našťastie máme pestovateľov na streche, ktorí sa podelia o svoje skúsenosti s vysokou produktivitou a ochranou vody na webe pomocou zavlažovaných kvetináčov (SIP). Musíme sa len dozvedieť, že biela a zelená je lepšia ako samotná zelená.