Informácie

Výsadba rebarbory: Ako pestovať rebarboru

Výsadba rebarbory: Ako pestovať rebarboru


Autor: Kathee Mierzejewski

Rebarbora (Rheum rhabarbarum) je iný druh zeleniny v tom, že je to trvalka, čo znamená, že sa bude každý rok vracať. Rebarbora je skvelá na koláče, omáčky a želé a hodí sa najmä k jahodám; takže možno budete chcieť zasadiť oboje.

Ako pestovať rebarboru

Keď rozmýšľate, ako pestovať rebarboru, vysaďte ju tak, aby zimné teploty klesli pod 4 ° C, aby sa pri jarnom zahriatí mohlo narušiť vegetačné obdobie. Letné teploty pod priemernou 24 ° C prinesú celkom peknú úrodu.

Pretože je rebarbora trvalka, jej starostlivosť sa trochu líši od starostlivosti o ostatnú zeleninu. Budete si chcieť byť istí, že vysádzate rebarboru pozdĺž okraja svojej záhrady, aby nerušila vašu ostatnú zeleninu, keď vychádza každú jar.

Mali by ste kúpiť buď koruny alebo priečky od miestneho záhradného centra. Každá z týchto koruniek alebo divízií bude vyžadovať dostatok miesta na to, aby vám poskytla veľké listy. To znamená, že ich musíte vysadiť asi 1 až 2 stopy (0,30 až 0,60 m) v radoch od seba vzdialených 2 až 3 stopy (0,60 až 0,91 m). Môžete ich tiež jednoducho vysadiť na vonkajší okraj záhrady. Každá rastúca rastlina rebarbory ​​vyžaduje asi štvorcový dvor priestoru.

Vezmite korunky a vložte ich do zeme. Nedávajte ich do pôdy viac ako 2,5 až 5 cm, inak sa nedostanú. Keď sa na rastúcej rebarbore objavia kvetné stopky, ihneď ich odstráňte, aby rastlinu nepripravili o živiny.

Dbajte na to, aby ste rastliny polievali počas suchého počasia; rebarbora netoleruje sucho.

Starostlivosť o rastliny rebarbory ​​si od vás nevyžaduje veľa. Skoro vždy prídu každú jar a rastú dobre samy. Odstráňte z miesta burinu a starostlivo ju kultivujte okolo stopiek, aby ste neporanili rastúcu rebarboru.

Kedy zbierať rebarboru

Keď ste pripravení na zbieranie rebarbory, prvé roky po výsadbe rebarbory ​​nezberajte mladé listy, pretože to vašej rastline nedovolí expandovať naplno.

Počkajte do druhého roku a potom, čo sa rozrastú, zozbierajte mladé listy rastúcej rebarbory. Jednoducho uchopte stonku listu a odrežte ju alebo použite nôž.

Tento článok bol naposledy aktualizovaný dňa


Pestovanie rebarbory: Odrody, Sprievodca výsadbou, Starostlivosť, Problémy a Zber

Jennifer je domáca žena na plný úväzok, ktorá začala svoju cestu na úpätí Severnej Karolíny v roku 2010. V súčasnosti trávi dni záhradníctvom, starostlivosťou o ovocný sad a vinicu, chovom sliepok, kačíc, kôz a včiel. Jennifer je zanietená konzervátorka, ktorá poskytuje takmer všetko jedlo pre svoje rodinné potreby. Baví ju práca na projektoch DIY prerábania, aby vo svojom voľnom čase priniesla krásu svojej usadlosti.

Rebarbora. Výrazný roo-barb, je vtipne znejúci názov pre zeleninu, však?

Akokoľvek to môže znieť vtipne, je to pestovanie zábavnej rastliny. Chcel som ho začať pestovať pred pár rokmi, pretože som počul o rebarborovom koláči.

Keď som vedel, že v mojej budúcnosti bude koláč, dal som si zabrať. Rebarbora je jednou z mála zeleniny, ktorá sa väčšinou podáva sladká.

Nie ste si istí, či máte na pestovanie zeleniny, ktorá môže slúžiť ako sladká pochúťka, to potrebné? Choďte spolu so mnou a doplním vám všetko, čo potrebujete vedieť o pestovaní rebarbory.


Čo je to Rebarbora?

Rastlina rebarbory ​​je zelenina s veľkými listami a červenými stopkami, ktoré sa podobajú na zeler. Trváca rastlina je jednou z prvých druhov zeleniny, ktorú je možné zberať na jar. Ako člen rodiny Polygonaceae je vedecký názov rebarbora záhradná Rheum rhabarbarum.

Je rebarbora toxická?

Možno ste už počuli dunenie o toxicite rebarbory. Je teda rebarbora jedovatá? Technicky je odpoveď áno a nie. Steblá, ktoré nájdete vo všetkých receptoch na rebarboru, sa dajú úplne bezpečne jesť varené aj surové (aj keď pri surovom jedle budú veľmi jemné).

Listy by sa však nemali konzumovať, pretože obsahujú kyselinu šťaveľovú, chemikáliu, ktorá môže viesť k problémom s obličkami. Ako už bolo povedané, neprepadajte panike, ak sa kúsok listu dostane do vašej pozberanej rebarbory. Ak budete jesť celé listy, bude vám zle.

Je rebarbora ovocie alebo zelenina?

Ďalšou zaujímavou povesťou o rebarbore je, či ide o ovocie alebo nie. Rebarbora je technicky zelenina, ale v USA je to legálne ovocie. Je to tak preto, lebo newyorský súd v roku 1947 rozhodol, že rebarbora je ovocie, pretože sa varí najčastejšie ako jeden. Nech je to akokoľvek hlúpe, zmätok pretrváva dodnes!


Druhoročná starostlivosť

Odstráňte starú mulčovanie alebo až kým nebude pod rebarborou, aby ste získali viac živín. Pôdu okolo rebarbory ​​kultivujte opatrne, aby ste nepoškodili plytké korene a koruny. Rastlinu dobre zalejte a pridajte novú vrstvu organického mulča.

Hnojte rastlinu skôr, ako začne nový rast, hnojivom, ktoré obsahuje dusík, draslík a fosfor. Pre rebarboru pestovanú v stredomorskom podnebí je dobré hnojivo 10-10-10. Aplikujte hnojivo podľa pokynov na obale.

Z druhého roku rastu zozbierajte iba pár stoniek. Buď polámte stonky z rastliny bočným otočením alebo stonky odrežte ostrým nožom. Listy obsahujú kryštály kyseliny šťaveľovej, ktoré sa pri mrazoch sťahujú do stopiek. Rebarboru pozbierajte skôr, ako mrazy poškodia stopky. Po zbere naneste vrstvu organického mulča na zimnú ochranu.


Pozri si video: Rebarbora a pórek